mukairingo2月7日2 分りんご酢を使った冬の薬膳レシピ ② 『たらの香味蒸し』冷たい風が吹き、 寒さが厳しさを増す冬。 東洋医学において、 この季節はエネルギーを蓄え、 新たな始まりに備える時期と されています。 冷え込みにより 血行が悪くなりがちな 冬におすすめなのが、白身魚の 代表格である「たら」です。 冬に旬を迎えるたらは、気と血を補い、...
mukairingo1月17日2 分りんご酢を使った冬の薬膳レシピ ① 『根菜と塩こんぶの炊き込みごはん』りんご酢のお酢の効果は、 身体を温め、疲労回復を促進し、 血行を良くする効果があり、 素晴らしい調味料です。 しあわせっ酢を使って、 この季節にぴったりな 根菜と組み合わせの 炊き込みご飯のレシピの紹介です! 寒い冬にぴったりで、 心地よい味わいが楽しめます♪...
mukairingo2023年9月28日2 分りんご酢を使った秋の薬膳レシピ ② 『ごまたっぷり!いちじくの白和え』秋の季節は呼吸器や腸のトラブルが多く、 肺と大腸は連動して作用します。 肺が乾燥すると大腸も乾燥し、 便秘が起こりやすくなります。 いちじくは肺を潤し、 咳を鎮め、便通を良くする食材です。 白い食材も肺を潤し、便秘を防ぎます。 このレシピでは、いちじくや...
mukairingo2023年9月12日2 分風邪知らずの秋を迎える!お酢で免疫力アップ!9月といえば、季節の変わり目であり、 体調管理が重要な時期です。 この季節におすすめしたいのが、 お酢を活用した健康法です。 お酢は多くの 健康効果があることで知られており、 9月にぴったりの食材と 組み合わせて、 健康をサポートしましょう。 まず、9月は秋の始まりであり、...